Nho đen không hạt

Cây nho Hạ Đen (nho đen không hạt) có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc, được Trường Đại học Nông lâm Bắc Giang phối hợp với Viện Khoa học nông nghiệp tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc triển khai đưa vào trồng thử nghiệm trong khuôn viên đất của nhà trường ở Vụ Xuân 2017.

Sau nghiên cứu và nghiệm thu, Trường Đại học Nông lâm Bắc Giang đã tiến hành chuyển giao công nghệ cho một số Hợp tác xã, hộ nông dân trên địa bàn tỉnh và một số tỉnh lân cận.

Nắm bắt được thông tin về cây nho Hạ Đen, đầu năm 2019, mô hình trồng nho được áp dụng tại Vĩnh Phúc ở các huyện Yên Lạc, Sông Lô và Tam Đảo, Bình Xuyên, Lập Thạch. Hầu hết các mô hình trồng nho Hạ Đen tại huyện đều có năng suất và chất lượng tốt. Đây là một trong những mô hình mới mang lại hiệu quả kinh tế cho bà con nông dân và đang cần được sự quan tâm của các ban ngành để tạo hướng phát triển bền vững, giữ hiệu quả kinh tế trong những năm tiếp theo.

Trước đây, cánh đồng này từng là nơi trồng lúa của các hộ nông dân nhưng cho hiệu quả không cao. Nhận thấy cần phải chuyển đổi cây trồng theo hướng phù hợp để tăng hiệu quả kinh tế. Những người trồng nho đã tích cực tìm đến các nhà vườn trong và ngoài tỉnh để học hỏi kinh nghiệm. Trong quá trình chăm sóc, hạn chế tối đa sử dụng phân hóa học, tăng cường nguồn phân hữu cơ để cây có tuổi thọ và chất lượng quả tốt hơn. 

Nói về đặc điểm của Nho Hạ Đen, đây là giống nho có nhiều ưu điểm vượt trội như: sinh trưởng khỏe, nhanh cho thu hoạch; thịt quả dày, giòn, có mùi thơm dịu, ngọt và đặc biệt là không có hạt rất được thị trường ưa chuộng. Cây ưa nắng, nếu mưa và ẩm quá cao sẽ bị úng rễ, sâu bệnh và chết dần. Do đó, phải hiểu được đặc tính cây và làm chủ được kỹ thuật thì mới có thể thành công, nhất là phải luôn theo sát từng giai đoạn sinh trưởng của cây, bổ sung dinh dưỡng hợp lý để chủ động cho cây ra hoa, ra quả. Để chùm nho đều quả, phát triển cân đối, phải thường xuyên tỉa quả, cắt bỏ những quả bị chèn ép vào nhau khi quả nho còn xanh. Đây là công đoạn quyết định chất lượng, hình dáng chùm nho sau này. Vườn nho được thiết kế bài bản, khoa học, với hệ thống nhà giàn, có mái che, hệ thống bón phân tự động, tưới nước nhỏ giọt, quy trình trồng trọt theo VietGAP để đảm bảo chất lượng sản phẩm. 

Từ khi nho chín, vườn nho bao giờ cũng có người đến thăm. Các thương lái đến mua nho còn du khách thì đến tham quan, thưởng thức tại vườn và ai cũng mua nho về làm quà. Hạ Đen sẽ cho thu hoạch 2 vụ vào tháng 6 và tháng 11 trong năm. Chi phí 1 cây cho đến khi thu hoạch vào khoảng 800.000 đồng. Tuy chi phí đầu tư ban đầu lớn nhưng tuổi thọ của cây nho Hạ Đen kéo dài khoảng 10 năm, nếu chăm sóc tốt có thể lên tới 15 năm, hiệu quả đầu tư là rất lớn. Với 2000 gốc nho, số vốn bỏ ra đã lên đến gần 1,6 tỷ đồng. Sau hơn 1 năm vất vả chăm sóc, giàn nho đã cho trái ngọt. Năng suất trung bình ước đạt 4 tấn/vụ, với giá bán tại vườn là 150.000đ/kg. Đồng thời, cây giống được ươm có giá là 100.000 đồng/gốc, mỗi mùa ươm và bán khoảng 3000 gốc. Như vậy, bình quân thu nhập sau khi trừ hết các chi phí cũng cho thu lãi ở con số trăm triệu đồng/năm. 

Việc chăm sóc nho Hạ Đen thời kỳ đầu rất vất vả, thường xuyên phải cắt tỉa, quan sát tỉ mỉ và đúng kỹ thuật mới có thể cho ra nhiều hoa và đậu quả, đến khi ra quả non phải tiến hành tỉa bớt để chùm nho đến khi thu hoạch đảm bảo được to tròn, đều. Mái che và hệ thống tưới nước tự động là một trong những điều kiện quan trọng nhất để vườn nho của gia đình phát triển tốt. Tới khi sắp thu hoạch phải đặc biệt quan tâm đến độ ẩm của đất để đảm bảo độ ngọt cho quả.

Cây nho Hạ Đen hoàn toàn có khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của Vĩnh Phúc và bước đầu cho thấy giống cây này đã đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với nhiều loại cây trồng khác. Đây được xem là mô hình có triển vọng, cho thu nhập cao, chuyển dịch cơ cấu cây trồng, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội ở địa phương. Phát triển cây Nho Hạ Đen đang thực sự là một hướng đi phù hợp với định hướng phát triển kinh tế xã hội của huyện Tam Đảo và cũng là điển hình để những nông hộ khác trên địa bàn huyện học tập về cách làm cũng như tinh thần ham học hỏi, mạnh dạn áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất gắn với thị trường.

0 bình luận

Viết bình luận của bạn

Bản quyền thuộc về Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Phúc.

xtdlvp@gmail.com
0211 2211 637 - 0211 2211 647
Đường Lạc Long Quân, P. Khai Quang, TP. Vĩnh Yên, Tỉnh Vĩnh Phúc

IZOMI