Trong văn hóa Việt Nam, rượu nếp là một loại đồ uống không thể thiếu trong những dịp lễ hội, đặc biệt là Tết Nguyên đán của người Việt; cùng nguyên liệu chính là loại gạo nếp cái hoa vàng, thứ gạo đặc biệt thơm đã cho ra đời rượu nếp cái hoa vàng.
Dưa lưới là loại trái cây có nguồn gốc từ Châu Phi, quả thường có hình bầu dục, da quả màu xanh, khi chín thường ngả xanh vàng và có các đường gân trắng đan xen như lưới nên có tên gọi là dưa lưới.
Cá thính, hay còn gọi "cá muối chua" - là đặc sản của vùng chiêm trũng huyện Lập Thạch, tỉnh Vĩnh Phúc bởi cách chế biến vô cùng đặc biệt.
Nằm cách trung tâm Thủ đô Hà Nội khoảng 50km về phía Tây Bắc, được tỉnh Vĩnh Phúc xây dựng thành “Làng nghề chăn nuôi rắn - du lịch - dịch vụ” đầu tiên, đó là làng nghề rắn Vĩnh Sơn thuộc huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc.
Cây nho Hạ Đen (nho đen không hạt) có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc, được Trường Đại học Nông lâm Bắc Giang phối hợp với Viện Khoa học nông nghiệp tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc triển khai đưa vào trồng thử nghiệm trong khuôn viên đất của nhà trường ở Vụ Xuân 2017.
Từ xa xưa, người Dao đỏ ở Sapa đã biết sử dụng cây cỏ đĩ để làm thuốc bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng. Qua thời gian, những kinh nghiệm dân gian đó đã được khoa học nghiên cứu, phát triển thành những bài thuốc quý.
Đến với Tam Đảo hiện nay vùng đất chuyên sản sinh ra các bài thuốc từ các loại thảo mộc tự nhiên.